Risotto aux cèpes
Une note italienne au menu, ce risotto délicieux aux cèpes vous laissera sur votre faim ! Avec une petite touche de jambon cru pour accentuer ce goût d'Italie.
https://lesgourmandisesdenina.com
Féculents
Salade de fèves, citron et coppa
La salade de fèves est duplicable autant qu'on le souhaite, en mélange tous les ingrédients possible ! Il suffit d'un peu d'imagination... et hop ! Une délicieuse salade saine et légère, prête à déguster.
Pâtes onctueuses à la crème de butternut
Je vous propose une recette de pâtes onctueuses à la crème de butternut, avec un yaourt de soja pour remplacer la crème, une sauce beaucoup moins calorique.
Poke bowl végétarien au quinoa
Généralement composé de poisson cru, de riz, de fruits et de légumes exotiques, le poker bowl représente le plat équilibré et santé par excellence.
Sandwich vegan aux pois chiches
Que ce soit pour le déjeuner ou le pique-nique, ce sandwich végétarien fera des envieux ! Sa garniture se compose de diverses crudités pour apporter les fibres.
Poulet aux noix de cajou à la chinoise
Cette recette de poulet aux noix de cajou saura séduire les amateurs de cuisine chinoise. Ce plat de saveurs traditionnelles est servi avec riz et légumes.
Risotto aux asperges vertes (sans vin)
Ce risotto est aux asperges vertes parfumé au citron. Un plat qui célèbre comme il se doit les saveurs printanières et qui saura ravir vos papilles. En plus des asperges et du citron, il contient de la ricotta et du parmesan qui permettront d’apporter un crémeux incomparable. De quoi se...
Pâtes crémeuses à la courge, hyperprotéinées (Vegan)
Ces pâtes à la courge ont du tofu mélangé à la sauce pour une texture super crémeuse. Servi avec des pâtes protéinées pour faciliter l'apport en protéines.
Dal aux carottes grillées
Rôtir des carottes avec des épices entières et de l'huile de noix de coco ajoute une saveur pop à chaque bouchée de ce délicieux dal aux carottes.
Salade de quinoa aux légumes d’hiver cuits au four (Vegan)
Cette salade de quinoa aux légumes d’hiver cuits au four est une recette super facile à préparer à l’avance pour votre prochaine lunch box ! Servi avec une vinaigrette tahini-harissa pleine de saveur.