Des coquilles de noix de Saint-Jacques faciles et rapides !
Les meilleurs vins blancs conseillés pour cette recette sont le Montabzillac ou le Gewurztraminer.
Des boulettes de bœuf bien dorées, ultra moelleuses, plongées dans une sauce tomate maison riche et parfumée… le genre de plat simple mais terriblement réconfortant