https://lesgourmandisesdenina.com

Poissons et crustacés
Perte de poids

Filet de cabillaud au vin blanc

Redécouvrez la saveur du filet de cabillaud cuit au vin blanc, et accompagné de pointes d’asperges et de beurre safrané… Si vous aimez le cabillaud,
Plats

Filets de sole Marguery

Si vous n’êtes pas très poisson, je suis sûre que cette recette vous fera changer d’avis ! Délicieuse, cette recette de filets de sole est un pur bonheur !

Plats

Truite meunière

Cuisinez la truite en un plat convivial pour une tablée familiale gourmande avec cette recette très facile ! La truite est cuite entière dans du beurre, à la poêle, puis le jus de cuisson est associé à des dés et du jus de citron.
Plats

Carrelet au cidre

Je vous propose cette délicieuse recette de carrelet, cuite au four, et servi avec des petits pommes de terre grenaille. Donnez-moi vos impressions !
Les grands classiques

Sole meunière

La sole meunière fait partie des plus grands classiques de la cuisine française. Une recette rapide, toute simple et délicieuse.
Gratins

Gratin de poisson

Faites apprécier le poisson à votre entourage en confectionnant un délicieux gratin de poisson dans une recette simple pour le repas. Les plus réticents dégusteront sans soucis cette recette de poisson au four.
Les grands classiques

Ragoût de lotte aux champignons

Une recette rapide à préparer aux saveurs de la mer (lotte) et de la terre (champignons). Le tout servi dans une sauce béchamel.
Plats

Moules marinières au barbecue

Des moules marinières comme au restaurant, mais à la maison, c’est possible ! Cela vous rappellera les journées à la mer… Ce qu’il vous faut ? Des moules, un oignon, du vin blanc, du persil, du sel, du poivre, et c’est tout ! Un succulent plat que vous pouvez varier selon vos envies avec de la moutarde, du fromage, de la crème… 
Les grands classiques

Saumon à l’oseille

J’adore le saumon, c’est l’unique poisson que l’on mange à la maison !
En revanche, avec cette sauce à l’oseille, c’est tout simplement un délice !