Sandwich vegan aux pois chiches
Que ce soit pour le déjeuner ou le pique-nique, ce sandwich végétarien fera des envieux ! Sa garniture se compose de diverses crudités pour apporter les fibres.
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Ingredient : échalote(s)
Salade de gésiers
Plat typique du sud-ouest de la France, la salade de gésiers se décline de différentes façons selon le goût et les inspirations de chacun.
Escabèche de sardines & tartines au beurre rouge
Les sardines sont grillées puis marinées façon escabèche avec de l'huile d'olive, du vinaigre, du cumin, du paprika et du piment de Cayenne pour un côté épicé.
Daube de boeuf provençale
La daube provençale, un plat mijoté réconfortant, aux saveurs ensoleillées, à base de boeuf, de carottes et d'olives. Délicieusement gourmand !
Poulet aux morilles et vin jaune
Délicieux, parfumé, un plat gourmand et festif. Des cuisses de poulet mijotées dans une sauce au vin jaune, à la crème et aux morilles, que vous pouvez servir avec un gratin de macaroni au parmesan.
Filets de sole Marguery
Si vous n'êtes pas très poisson, je suis sûre que cette recette vous fera changer d'avis ! Délicieuse, cette recette de filets de sole est un pur bonheur !
Poulet chasseur
Une recette classique française, un poulet sauté mijoté et fondant dans une sauce onctueuse... Délicieusement onctueuse.
Poulet grillé à l’américaine
Une recette typiquement américaine, croustillante à souhait, le poulet découpé à l'américaine est marqué sur le grill puis fini au four et pané à la moutarde.
Carrelet au cidre
Je vous propose cette délicieuse recette de carrelet, cuite au four, et servi avec des petits pommes de terre grenaille. Donnez-moi vos impressions !
Paupiettes de veau
Achetées le plus souvent toutes prêtes chez le boucher, les paupiettes de veau sont encore meilleures faites maison. Farcies et ficelées, c'est succulent !