Apéritif

Apéritif

Saumon fumé et ses toasts

Je vous propose des verrines apéritives au saumon fumé, faciles et rapides à réaliser. C’est la recette idéale pour un apéro dînatoire frais et gourmand et pourquoi pas pour les fêtes de fin d’année.

Apéritif

Tartelette moutardée à la tomate

Une tarte classique à la tomate et à la moutarde, revisitée en tartelettes, à accompagner d’une salade verte et à déguster chaude ou froide, selon les envies !

Apéritif

Rillettes de truite fumée

Pour un apéritif entre amis, ces rillettes de truite fumée seront juste parfaites. Tartinées sur des tranches de pain de campagne, elles seront toutes aussi séduisantes que gourmandes. 

Amuses-bouches

Tartare de saumon

Une entrée fraiche et raffinée ! Ce tartare de saumon ravira vos convives. 

Côté apéritif, les blinis au saumon sauront faire votre bonheur. Côté plat, le saumon (sauce grenade) vous séduira de A à Z. 

Apéritif

Mousse d’avocat au gingembre

Cette succulente mousse d’avocat réveille les papilles ! En plus d’être délicieusement bonne et un plaisir pour les yeux, elle est aussi pauvre en calories. De quoi se régaler tout en gardant la ligne ! 

Amuses-bouches

Beignets de potimarron

Les beignets sont l’amuse-bouche idéal pour un apéritif dinatoire ou pour commencer un repas ! 

Ces beignets au potimarron peuvent également être servis lors de repas d’Halloween, avec les yeux de radis et la cervelle écrasée d’Halloween ou encore les toasts sanglants. 

Apéritif

Crevettes panées au parmesan

Moi qui adore les crevettes, je varie les recettes pour ne jamais m’en lasser ! 
Aujourd’hui, je vous propose cette recette de crevettes panées au parmesan… succulente !