Ingrédients

Ajuster les proportions :

	1 avocat(s)
	1 filet de jus de citron(s)
	1 c. à soupe de gingembre râpé
	4 c. à soupe de fromage blanc 0%
	Un peu de Caviar facultatif

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Mousse d’avocat au gingembre

Name: Mousse d’avocat au gingembre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: avocat(s): 1; citron(s): 1 filet de jus de; gingembre: 1 c. à soupe de; fromage blanc 0%: 4 c. à soupe de; Caviar: Un peu de

Images :

Cuisine:

Française

10 minutes
8 personnes
Facile

Ingrédients

1 avocat(s)
1 filet de jus de citron(s)
1 c. à soupe de gingembre
râpé
4 c. à soupe de fromage blanc 0%
Un peu de Caviar
facultatif

Instructions

Cette succulente mousse d’avocat réveille les papilles ! En plus d’être délicieusement bonne et un plaisir pour les yeux, elle est aussi pauvre en calories. De quoi se régaler tout en gardant la ligne !

Pour un repas réussi, ajoutez aussi quelques avocado toasts. Et pour une version sucrée, essayez notre mousse au citron.

Etapes

1 Fait	Peler l'avocat, le dénoyauter et le couper en gros morceaux.
2 Fait	Verser tous les ingrédients dans un robot (sauf le caviar) et mixer.
3 Fait	Verser la mousse dans des verrines et parsemer de caviar.
4 Fait	Réserver au frais jusqu'au service.