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Apéritif
Amuses-bouches

Macarons au foie gras et pain d’épices

Pour bien démarrer votre repas de Noël, offrez à vos convives un apéritif raffiné et concoctez de délicieux macarons salés au foie gras et au pain d’épices.
Apéritif

Terrine rustique de poulet

Pour une entrée de fête ou un repas entre amis, la terrine de poulet, chair à saucisse et lard fumé est une valeur sûre. Tout comme la terrine de lapin aux noisettes, cette recette se prépare à l’avance, ce qui vous fera gagner du temps afin de profiter au mieux de vos invités et elle n’en sera que meilleure !
Apéritif

Petite crème brûlée de foie gras

Délicieuse pour une entrée de Noël ou pour un apéritif dînatoire, cette recette de crème brûlée au foie gras est très facile à réaliser et épatante !

Apéritif

Terrine de lapin aux noisettes

Idéale pour les en-cas, l’apéritif et les sandwichs, la terrine fait maison est rarement absente de la carte des restaurants de type bistrot ou brasserie.
Apéritif

Rillettes de sardine

De bonnes rillettes de poisson maison, rapide et facile à préparer pour de délicieuses tartines à l’apéritif ou en entrée.
Apéritif

Rillettes de lapin à la pistache

C’est toujours très valorisant et agréable de pouvoir faire le bonheur de sa famille ou de ses amis avec des rillettes de lapin maison. Pour un apéritif, un apéritif dînatoire, une entrée ou tout simplement un repas du soir avec une petite salade, cette recette de rillettes bien sympathique sera surtout très facile à réaliser.
Apéritif

Mousse d’avocat aux crevettes

La mousse d’avocat aux crevettes… Une véritable gourmandise, irrésistible pour tous. Une délicieuse mousse d’avocats aux crevettes parfaite en début de repas.