Ingrédients
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1 pâte feuilletée
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3 oeuf(s)
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75 g de sucre en poudre
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3 cl de Rhum
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125 g de poudre de noix de coco
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40 cl de lait de coco
Instructions
La noix de coco, avec son goût exotique, nous transporte instantanément sous les cocotiers et les plages ensoleillées. Et quand elle est utilisée dans une tarte, c’est toute une explosion de saveurs qui attend vos papilles.
Essayez aussi les tartes à la banane, et à l’orange.
Etapes
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1
Fait
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Préchauffer le four à 180°C. |
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2
Fait
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Dans un saladier, mélanger le lait de coco tiède avec le sucre. |
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3
Fait
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Ajouter un à un les oeufs, puis la poudre de noix de coco. Parfumer avec le rhum. |
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4
Fait
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Dérouler la pâte dans un moule à tarte (beurré et fariné) et y verser la préparation. |
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5
Fait
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Enfourner à 180°C pendant environ 35 minutes. |
