crème fraîche

Lasagnes

Lasagnes à la bolognaise

Les lasagnes sont le plat que j’adore revisiter !

Voici donc la recette originale des lasagnes à la bolognaise mais vous aimerez aussi les lasagnes au saumon, poireaux et chèvre et les lasagnes aux épinards. 

Halloween

Gratin de potiron d’Halloween

A Halloween, l’ingrédient le plus prisé est le potiron. C’est l’un des plus grands symboles de la fête ! Je vous propose donc de la transformer en gratin pour sublimer vos repas d’Halloween. 

Plats

Quiche aux poireaux et aux lardons

La quiche aux poireaux, c’est excellent et il en existe beaucoup de variantes ! Vous pouvez choisir entre pâte feuilletée ou pâte brisée, entre lardons, chorizo et saumon… 

Burgers

Burgers au saumon et fromage frais

Une recette de burgers plutôt originale au saumon pour ravir les papilles ! Simple, rapide et efficace ! 

Une variation plutôt sympa du Fish Burger. 

Burgers

Burger au poulet, chorizo, chèvre et miel

Le mélange sucré-salé, une recette adoptée ! Le chèvre et le miel, 2 ingrédients qui se marient parfaitement ! 

Alors pourquoi ne pas les tester en burgers maintenant ? 

Crèmes

Crème brûlée à la vanille

La recette de la crème brûlée traditionnelle à la vanille est là !

Un de mes desserts préférés (avec le coulant au chocolat évidemment) que je revisite aussi en crème brûlée à la banane.