Pâtes onctueuses à la crème de butternut
Je vous propose une recette de pâtes onctueuses à la crème de butternut, avec un yaourt de soja pour remplacer la crème, une sauce beaucoup moins calorique.
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Ingredient : bouillon(s) de légumes
Risotto aux asperges vertes (sans vin)
Ce risotto est aux asperges vertes parfumé au citron. Un plat qui célèbre comme il se doit les saveurs printanières et qui saura ravir vos papilles. En plus des asperges et du citron, il contient de la ricotta et du parmesan qui permettront d’apporter un crémeux incomparable. De quoi se...
Brocoli en croûte grillé au four et sa sauce au vin blanc
Pour varier un peu des volailles et rôtis traditionnels du dimanche midi, je te propose de servir un brocoli en croûte grillé au four. Un plat riche en protéines et en saveurs, et accompagné d’une sauce au vin blanc faite maison.
Pâtes crémeuses à la courge, hyperprotéinées (Vegan)
Ces pâtes à la courge ont du tofu mélangé à la sauce pour une texture super crémeuse. Servi avec des pâtes protéinées pour faciliter l'apport en protéines.
Salade de quinoa aux légumes d’hiver cuits au four (Vegan)
Cette salade de quinoa aux légumes d’hiver cuits au four est une recette super facile à préparer à l’avance pour votre prochaine lunch box ! Servi avec une vinaigrette tahini-harissa pleine de saveur.
Boulettes végétariennes
Des boulettes végétariennes dorées à souhait, croustillantes à l’extérieur et fondantes à cœur… la preuve qu’on peut se régaler sans viande 🌱✨ Une recette simple, pleine de goût et de bonnes choses, parfaite pour varier les plaisirs tout en gardant ce côté ultra réconfortant qu’on aime tant que vous pouvez...