fruits

Pizzas

Pizza brie, roquette et noix

Cette pizza est très populaire en Italie car le brie est un des premiers fromages français à avoir passé la frontière.

Crumbles

Crumble healthy aux pommes

Voici une recette de crumble aux pommes que je tire du site de The Fitness Theory.
Si vous préférez la recette originale, voici mon célèbre crumble aux pommes.

Desserts

Barres aux figues et à l’avoine

Voici une recette de barres sucrées que je tire du site de The Fitness Theory. J’adore ce site, des recettes saines et délicieuses…

Les grands classiques

Poulet chasseur

Une recette classique française, un poulet sauté mijoté et fondant dans une sauce onctueuse… Délicieusement onctueuse. 

Les grands classiques

Poulet grillé à l’américaine

Une recette typiquement américaine, croustillante à souhait, le poulet découpé à l’américaine est marqué sur le grill puis fini au four et pané à la moutarde.

Desserts

Charlotte au chocolat et à la poire

La divine association de la poire et du chocolat rend cette recette de charlotte des plus délicieuses, et cela grâce à un petit secret. À l’intérieur d’une couronne de biscuits cuillère se niche une belle mousse au chocolat, aussi ferme qu’aérienne. Et dans cette mousse, des lamelles de poires. 

Crumbles

Crumble d’automne pommes/poires

Aujourd’hui, je vous propose une version classique et super facile : un crumble pommes et poires, que vous pouvez réaliser facilement et rapidement. L’avantage de cette recette est que vous pouvez la décliner selon les saisons et les fruits que vous avez à disposition. En effet, vous pouvez trouver une version aux fruits rouges (avec des fruits surgelés) à faire toute l’année sur mon site. 

Desserts

Gâteau au citron

Ce gâteau moelleux au citron est super bon. Si, comme moi, vous aimez le citron, vous allez vous régalez, c’est garanti ! Il est bien parfumé, léger, et aérien à souhait. Et en plus, très facile à faire.

Desserts

Petits sablés aux fraises

Ah qu’il est bon ce moment où les fraises reviennent sur les étals des marchés et des magasins ! Pour fêter ce petit fruit printanier tant attendu, je vous propose une délicieuse recette de sablés aux fraises. C’est une recette facile et rapide à faire ! 

Les grands classiques

Pâtes boulettes, citron et coriandre

Une recette de plat de pâtes classique indispensable pour tous les niveaux de cuisiniers… et surtout les nouveaux ! Cette recette simple est axée sur quelques ingrédients de bonne qualité et, avec l’ajout de fibres, en fait un plat de base.