Desserts
Trifle aux framboises
Ce dessert aux framboises, d’origine anglaise, est d’une simplicité enfantine et très gourmand alliant moelleux et douceur fruitée.
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fruits
Desserts
Eton Mess
L’Eton Mess est un dessert britannique très connu. Crème fraiche, fraises fraiches, meringues… Délicieusement fruité avec une touche de croquant !
Desserts
Apple Pie (Tarte aux pommes à l’Américaine)
Qui n’apprécie pas une bonne tarte aux pommes cuisinée à l’américaine ? Une tarte moelleuse, fondante, et pleine de saveurs !
Desserts
Fruitcake aux abricots, raisins et cranberries
Le plus souvent cuit dans un moule carré, ce fruit cake est moelleux, riche en fruits, facile à faire et une conservation parfaite : tout pour plaire.
Desserts
Banana Bread
Le cake aux bananes et aux noix a été inventé aux Etats-Unis. Il est devenu la star des goûters et des brunchs car il est facile, rapide à faire et économique.
Desserts
Lemon bars (Carrés au citron)
La meilleure recette de carrés au citron ! Ceux-ci regorgent d’une saveur de citron frais et éclatante, ils sont délicieusement sucrés et crémeux.
Desserts
Lemon Drizzle Cake (Cake au citron)
L’éponge au citron légère et piquante est glacée d’un glaçage croquant au citron, fait d’un simple mélange de sucre et de jus de citron.
Desserts
Gâteau au citron, pavot et lait ribot
Avec ce gâteau, à chaque fois, on se régale ! Il est bien citronné et bien moelleux grâce au lait ribot, un petit bonheur de douceur !
Desserts
Gâteau renversé aux abricots
Ce gâteau, c’est LE gâteau ! Il n’a rien d’exceptionnel, mais ce petit goût d’abricot mélangé au caramel le rend divin et addictif. Qui plus est, il est très très simple à faire.
Bases de la cuisine
Lemon curd
Ce lemon curd, ou crème au citron, est excellente sur un toast grillé, dans des fonds de tartelettes, dans un trèfle ou pour garnir un Victoria Sponge Cake.