Ingrédients

Ajuster les proportions :

	1 concombre(s)
	250 g de fromage frais de type Saint-Môret, Kiri ou fromage de chèvre
	6 tranches de truite fumée ou saumon fumé
	Quelques brins de ciboulette
	Sel & Poivre

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Bouchées de concombre, fromage frais et truite fumée

Name: Bouchées de concombre, fromage frais et truite fumée
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: concombre(s): 1; fromage frais: 250 g de; truite fumée: 6 tranches de; ciboulette: Quelques brins de; Sel & Poivre

Images :

Cuisine:

Française

10 minutes
4 personnes
Facile

Ingrédients

1 concombre(s)
250 g de fromage frais
de type Saint-Môret, Kiri ou fromage de chèvre
6 tranches de truite fumée
ou saumon fumé
Quelques brins de ciboulette
Sel & Poivre

Instructions

Etapes

1 Fait	Rincer le concombre, l'éplucher et le couper en rondelles.
2 Fait	A l'aide d'une cuillère à soupe, disposer le fromage frais sur les tranches de concombre.
3 Fait	Disposer des lamelles de truite fumée par-dessus le fromage frais, en les pliant en 3.
4 Fait	Planter des pics en bois dans chaque rondelle de concombre.
5 Fait	Disposer dans une assiette et servir.