Sel & Poivre

Plat

Boulettes de poulet à la forestière

L’énergie en baisse et l’envie de passer des heures en cuisine encore plus ? J’ai la solution : des boulettes de poulet enrobées d’une sauce

Pâtes | Riz | Pommes de terre

Risotto aux cèpes

Une note italienne au menu, ce risotto délicieux aux cèpes vous laissera sur votre faim !
Avec une petite touche de jambon cru pour accentuer ce goût d’Italie.

Perte de poids

Filet de cabillaud au vin blanc

Redécouvrez la saveur du filet de cabillaud cuit au vin blanc, et accompagné de pointes d’asperges et de beurre safrané… Si vous aimez le cabillaud,

Plats

Filet mignon de porc aux figues

Envie de changer un peu de votre filet mignon simplement cuit au four ? Délicate et raffinée, cette recette qui allie sucré et salé impressionnera vos convives.

Entrées

Tomates burrata aux fraises

Vous me connaissez, j’adore le sucré salé… et en un sens, la tomate c’est sucré ! Alors aujourd’hui c’est une recette de tomates, burrata et fraises que je vous présente : un mets excellent, parfait pour ceux qui aiment le sucré-salé ! 

Entrées

Soupe thaïe aux crevettes

Tellement réconfortante, cette recette de soupe thaïe aux crevettes aux parfums asiatiques envoûtants ravira vos convives, petits et grands, et gourmands !

Entrée

Salade de fèves, citron et coppa

La salade de fèves est duplicable autant qu’on le souhaite, en mélange tous les ingrédients possible  ! Il suffit d’un peu d’imagination… et hop ! Une délicieuse salade saine et légère, prête à déguster.

Amuses-bouches

Sandwich vegan aux pois chiches

Que ce soit pour le déjeuner ou le pique-nique, ce sandwich végétarien fera des envieux ! Sa garniture se compose de diverses crudités pour apporter les fibres.