parmesan

Entrées

Oeufs cocotte aux asperges

La saison des asperges a enfin démarré ! Une recette facile et rapide pour accommoder les asperges autrement. Idéal pour le brunch ou un diner léger !

Bases de la cuisine

Sauce pesto vert

Je vous ai déjà présenté une sauce pesto rouge, mais cette fois, c’est la sauce pesto vert ! Elle parfume les bons plats de pâtes mais aussi certains potages, poissons en papillotes… et surtout les pizzas !

Il existe plusieurs pesto, mais celui-ci reste tout de même le plus « répandu ». 

Bases de la cuisine

Sauce pesto rouge

Une sauce basique à accommoder de plusieurs façons différentes et pour pleins de plats différents ! Elle est délicieuse avec des pâtes fraiches, qui plus est fait maison ! Mais vous pouvez aussi l’offrir en guise de cadeau ! 

Entrées

Poireaux vinaigrette

Les poireaux sont pleins de vitamines et en plus, c’est un allié minceur ! Alors, pourquoi nous en priver ? 

Halloween

Potimarron rôti au four

Une recette facile et gourmande pour l’automne : le potimarron est le légume idéal pour accompagner une volaille rôtie telle que notre poulet au miel ou nos

Apéritif

Crevettes panées au parmesan

Moi qui adore les crevettes, je varie les recettes pour ne jamais m’en lasser ! 
Aujourd’hui, je vous propose cette recette de crevettes panées au parmesan… succulente !