Gratin de poisson
Faites apprécier le poisson à votre entourage en confectionnant un délicieux gratin de poisson dans une recette simple pour le repas. Les plus réticents dégusteront sans soucis cette recette de poisson au four.
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Feature : Minceur
Velouté de petits pois à la menthe
Ce velouté vous réconciliera avec les légumes... Une entrée rafraîchissante et de saison, qui régalera tous vos convives.
Tartelette moutardée à la tomate
Une tarte classique à la tomate et à la moutarde, revisitée en tartelettes, à accompagner d’une salade verte et à déguster chaude ou froide, selon les envies !
Poireaux vinaigrette
Les poireaux sont pleins de vitamines et en plus, c'est un allié minceur ! Alors, pourquoi nous en priver ?
Summer Pudding
Le Summer Pudding est le dessert classique de l'été. Voir les fruits rouges s'échapper lorsque vous coupez ce dessert est presque magique.
Muffins aux abricots secs et flocons d’avoine
Ces muffins minceur aux abricots secs et aux flocons d'avoine permettent d'allier plaisir et confort de ne pas avoir de regrets ! Les flocons d'avoine apportent du moelleux aux muffins.
Cookies à la banane
Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette minceur à base de bananes et de flocons d'avoine. Tentez aussi les cookies aux fruits rouges, les cookies au beurre de cacahuète ou encore les cookies chocolat-noisettes.
Velouté Crécy
D’une texture onctueuse, ce velouté est extrêmement savoureux et facile à réaliser ! A base de carottes et de fromage frais, cette recette est toute aussi bonne que minceur, tout comme le velouté de chou-fleur et le velouté de betteraves.
Crème Dubarry (Velouté de chou-fleur)
Cette crème est un velouté de chou-fleur composé d'échalotes, de poireaux et de chou-fleur ! Facile à réaliser, elle ne nécessite pas une grande technique.
Mousse d’avocat au gingembre
Cette succulente mousse d'avocat réveille les papilles ! En plus d'être délicieusement bonne et un plaisir pour les yeux, elle est aussi pauvre en calories. De quoi se régaler tout en gardant la ligne !