Poissons et crustacés

Entrées

Bisque de langoustine

Si vous cuisinez des langoustines et si vous les servez décortiquées, pensez à récupérer les carapaces pour les transformer en délicieuse bisque de langoustine.

Plats

Saumon, sauce grenade, et riz parfumé

Une recette facile à réaliser ! En plus d’être délicieusement bon, le saumon frais favorise le bon fonctionnement immunitaire. Testez aussi les burgers au saumon

Entrées

Coquilles Saint-Jacques gratinées

Des coquilles de noix de Saint-Jacques faciles et rapides !
Les meilleurs vins blancs conseillés pour cette recette sont le Montabzillac ou le Gewurztraminer.

Plats

Crevettes sautées à l’ail

Que diriez-vous de vous envoler vers la Thaïlande ? 
Cette recette de crevettes sautées à l’ail fait voyager vos papilles jusqu’en Asie du Sud pour votre plus grand bonheur !