Dessert
Blondie aux fraises
Garnis de pépites de chocolat blanc et enrichis de beurre de cacahuète crémeux, ces blondies aux fraises saines sont si délicieux.
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Gâteaux
Crêpes - Beignets - Gaufres - Croissants
Pet de soeur à l’érable
Aujourd’hui, je vous embarque au Québec avec cette recette de pet de soeur !
C’est une pâte à croissant roulée avec du beurre, saupoudrée de sucre, de cannelle et de sirop d’érable. C’est un pur bonheur gustatif !
Desserts
Brownie au chocolat noir, 100% noisettes
Ce brownie 100% noisettes vaut vraiment le détour ! Du chocolat-noisettes jusqu’aux noisettes concassées, en passant par le lait à la noisette… 100% noisettes : 100% vrai !
Desserts
Gâteau au fromage blanc et aux framboises
Si le cheesecake est super calorique, son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Et c’est le cas ici !
Desserts
Cheesecake traditionnel
Voici une recette de cheesecake ou cheesecake classique, crémeux, légèrement citronné, comme ceux qu’on mange à New York !
Desserts
Fraisier
Incontournable de la pâtisserie française, le fraisier se compose classiquement de deux disques de biscuit génoise, d’une crème aérienne et de fraises fraîches.
Desserts
Gâteau basque traditionnel
On adore faire un détour par le Sud-Ouest en fin de repas, avec ce gâteau basque à la crème pâtissière et aux œufs de poules élevées en plein air. Un vrai morceau de bonheur de nos régions.
Desserts
Baba au rhum
Baba au rhum ou savarin, les deux désignent un gâteau gourmand et moelleux. Vous pouvez le déguster seul ou accompagné d’une crème montée à la vanille.
Desserts
Charlotte aux fraises
Plus facile à confectionner qu’elle n’en a l’air, la charlotte aux fraises est une recette incontournable de la pâtisserie française dont on aime se délecter.
Desserts
Forêt noire
Une pâtisserie traditionnelle parfaite pour les fêtes de fin d’année ou pour un anniversaire… Ce gâteau est gourmand avec le biscuit au chocolat, et acidulé avec les cerises au sirop !