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Blondie au chocolat blanc

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Ingredients

Adjust Servings:
75 g de chocolat blanc
125 g de beurre demi-sel mou
175 g de cassonade
175 g de farine
2 oeuf(s)
1 c. à café rase de levure chimique

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Blondie au chocolat blanc

Features:
  • Sans lait
  • 35 minutes
  • Serves 8
  • Easy

Ingredients

Directions

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C’est la meilleure recette de blondie au chocolat blanc ! Un gâteau au chocolat blanc super fondant et savoureux. La version ultra gourmande du brownie au chocolat blanc.

Essayez aussi le brownie au chocolat, le brownie aux noix de pécan, ou encore le brownie à la praline et aux noisettes.

Steps

1
Done

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6) ou 165°C (en chaleur tournante).

Beurrer le moule et le mettre au frais.

2
Done

Dans un bol, couper le chocolat en morceaux, puis chaque morceau en 4.

Réserver.

3
Done

Dans une casserole, sur feu doux, faire fondre le beurre.

4
Done

Lorsqu'il est fondu, retirer la casserole du feu, et ajouter le sucre.

Bien mélanger.

5
Done

Incorporer les oeufs un par un.

6
Done

Ajouter la farine, la levure, le chocolat et mélanger juste assez pour les intégrer.

7
Done

Verser la pâte dans le moule beurré et lisser la surface.

8
Done

Enfourner pour environ 15 minutes.

Le dessus du blondie doit être craquelé et une lame de couteau insérée au centre doit ressortir sèche.

9
Done

Laisser tiédir pendant 10 minutes, puis démouler sur une grille.

Nina

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