Ingrédients
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Pour la salade
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500 g de chou vert
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1 orange(s)
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1 pamplemousse(s)
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50 g de feta
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Pour la vinaigrette
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4 c. à soupe d' huile d'olive
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2 c. à soupe de vinaigre de Xeres
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Quelques noix
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Sel & Poivre
Instructions
Etapes
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1
Fait
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Dans un saladier, émincer finement le chou vert. |
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2
Fait
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Couper les extrémités des agrumes, les peler à vif puis prélever les suprêmes. Ensuite, les couper en 2 ou 3. |
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3
Fait
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Couper la feta en petits cubes. |
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4
Fait
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Disposer le tout dans une assiette creuse, ajouter quelques noix et assaisonner de vinaigrette. |
