Ingrédients
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2 pains à burgers
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2 steak(s) haché(s)
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4 tranches de reblochon
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2 oignon(s)
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75 g de lardons fumés
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60 g de mesclun de salade
Instructions
Vous aimez la tartiflette mais vous avez envie de burgers ? Alors revisitons-la en burgers !
Accompagnez-les avec des pommes de terre sautées pour rester dans le thème…
Etapes
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1
Fait
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Préchauffer le four à 180°C. |
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2
Fait
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Emincer les oignons et les faire revenir à feu moyen, dans l'huile. Baisser le feu, saler, poivrer et laisser confire pendant 20 minutes. |
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3
Fait
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Couper les pains à burgers en 2 et les enfourner pendant environ 3 minutes. |
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4
Fait
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Dans une poêle, faire revenir les lardons. |
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5
Fait
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Façonner les steaks, saler, poivrer puis les laisser saisir 1 minute sur chaque face. |
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6
Fait
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Sur les pains à burgers, disposer les oignons confits, un steak, 2 tranches de reblochon et les lardons. |
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7
Fait
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Enfourner 2 à 3 minutes. |
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8
Fait
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Avant de servir, répartir la salade puis refermer le burger. |
