Ingrédients

Ajuster les proportions :

	200 g de fraises fraîches ou surgelées
	200 g de framboises fraîches ou surgelées
	50 g de sucre en poudre
	5 cl d' eau

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Coulis de fruits rouges

Name: Coulis de fruits rouges
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: fraises: 200 g de; framboises: 200 g de; sucre en poudre: 50 g de; eau: 5 cl d'

Images :

Cuisine:

Française

20 minutes
4 personnes
Facile

Ingrédients

200 g de fraises
fraîches ou surgelées
200 g de framboises
fraîches ou surgelées
50 g de sucre en poudre
5 cl d' eau

Instructions

Quelque chose de tellement bon… avec une recette tellement simple ! J’adore les fruits rouges, et spécifiquement le coulis de fruits rouges… Il se marie autant avec les plats sucrés que salés !

Notamment avec mon cheesecake aux amandes.

Etapes

1 Fait	Si nécessaire, laver les fruits et équeuter les fraises.
2 Fait	Dans une casserole, verser les fruits, ajouter l'eau et le sucre, et faire cuire pendant 15 minutes à feu doux.
3 Fait	Mixer la préparation, filtrer le coulis et servir frais ou tiède.