Ingrédients
-
2 pains à burgers
-
2 steak(s) haché(s)
-
2 oignon(s)
-
4 tranches de cheddar
-
6 tranches de bacon
-
Sauce barbecue
-
Sel & Poivre
Instructions
Une recette rapide et facile pour faire un burger au bacon maison. Une recette réservée à ceux qui ont vraiment très faim.
Retrouvez toutes nos recettes de burgers ici, ainsi que celle des pains à burgers.
Etapes
|
1
Fait
|
Dans un poêle, à feu moyen, faire revenir les oignons émincés. A coloration, baisser le feu, saler et poivrer, puis laisser confire pendant 20 minutes. |
|
2
Fait
|
Préchauffer le four à 180°C. |
|
3
Fait
|
Sur une plaque de cuisson allant au four, faire griller les tranches de bacon pendant 12 minutes. |
|
4
Fait
|
Couper les pains à burgers en 2 et les enfourner pendant 5 minutes. |
|
5
Fait
|
Dans une poêle huilée, à feu vif, faire cuire les steaks pendant 2 minutes sur chaque face. Poser le cheddar sur le steak et enfourner pendant 2 minutes. |
|
6
Fait
|
Tartiner les pains à burgers de sauce barbecue et d'oignons. Poser le steak par-dessus, les 3 tranches de bacon et refermer. Accompagner de frites et servir immédiatement. |
