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Brownie marbré au Nutella

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Ingrédients

Ajuster les proportions :
200 g de chocolat noir
120 g de beurre
80 g de sucre en poudre
80 g de farine
3 oeuf(s)
5 c. à café de Nutella
50 g de fruits à coque

Informations nutritionnelles (pour 100g)

458
Kcal
6,9 g
Protéines
40 g
Gluciddes
31 g
Lipides

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Brownie marbré au Nutella

Images :
  • Sucré
  • 40 minutes
  • 6 personnes
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Un brownie marbré au Nutella bien généreux, avec une pâte chocolatée dense et des touches de pâte à tartiner qui se fondent à la cuisson pour créer de jolies strates gourmandes 🍯

Résultat : un dessert moelleux, riche en goût, avec ce petit côté marbré qui plaît à tous les coups !

Parfait pour un goûter improvisé ou une envie sucrée qui ne se discute pas 🤭 De ce côté là… Le brownie à la praline et aux noisettes n’est vraiment pas mal !

Etapes

1
Fait

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

2
Fait

Dans une casserole sur feu doux, faire fondre le chocolat et le beurre.

3
Fait

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre afin que le mélange blanchisse puis ajouter le beurre et le chocolat fondu.

4
Fait

Incorporer la farine en pluie tout en mélangeant puis les fruits à coque.

5
Fait

Dans un moule préalablement beurré et fariné, y verser la préparation, déposer les quelques cuillères à café de Nutella (ou plus pour les gourmands) à divers endroits du gâteau puis réaliser des vagues à l'aide d'une lame de couteau afin de mélanger le Nutella avec la préparation, sur le même principe qu'un marbrage.

6
Fait

Enfourner pour 15 à 20 minutes puis laisser refroidir avant de démouler.

Nina

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