Les grands classiques
Gigot d’agneau de 7 heures
Cuit pendant plusieurs heures dans une cocotte avec une farandole de légumes, du thym et du laurier, le gigot d’agneau de 7 heures est un véritable délice.
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tomate(s)
Les grands classiques
Paupiettes de veau
Achetées le plus souvent toutes prêtes chez le boucher, les paupiettes de veau sont encore meilleures faites maison. Farcies et ficelées, c’est succulent !
Plats
Osso-buco et sa gremolata orange-citron
La cuisine italienne a beaucoup à offrir dont l’exquis, le sublime, le parfait osso-buco !
Essayez aussi notre délicieux poulet basquaise.
Entrées
Bisque de langoustine
Si vous cuisinez des langoustines et si vous les servez décortiquées, pensez à récupérer les carapaces pour les transformer en délicieuse bisque de langoustine.
Apéritif
Tartelette moutardée à la tomate
Une tarte classique à la tomate et à la moutarde, revisitée en tartelettes, à accompagner d’une salade verte et à déguster chaude ou froide, selon les envies !
Noël
Chapon rôti et légumes au four
Les bons repas en famille sont l’occasion de faire plaisir à vos invités ! Composé d’un beau chapon, de pommes de terre, de vin blanc et d’herbes aromatiques, ce plat principal est très simple à réaliser.
Plats
Quiche au poulet, tomates et ciboulette
Encore une variante de quiche savoureuse ! Au poulet et à la tomate, assaisonnez avec de la ciboulette, et tadaaaaaa !
Plats
Curry de poulet au lait de coco
Vous ne savez plus quoi faire avec vos escalopes de poulet ? Sauce tomate, crème fraîche… On réalise toujours la même chose. Aujourd’hui je vous propose une recette de curry de poulet pour varier les plaisirs !
Burgers
Cheeseburger
La recette de l’original Cheeseburger ! N’hésitez pas à rajouter plus de cheddar pour plus de saveurs ou à varier les plaisirs avec du bleu ou du chèvre !
Burgers
Burger au bacon
Une recette rapide et facile pour faire un burger au bacon maison. Une recette réservée à ceux qui ont vraiment très faim.