Ingrédients
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2 pains à burgers
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2 steak(s) haché(s)
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2 oignon(s)
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4 tranches de cheddarfromage au choix
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6 tranches de bacon
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1 tomate(s)facultatif
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Sauce barbecue
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Sel & Poivre
Instructions
Un burger généreux au bacon croustillant, avec un pain moelleux, une viande savoureuse et ce goût fumé irrésistible qui fait toute la différence. 🍔🥓
Un équilibre parfait entre fondant et croquant, relevé juste ce qu’il faut pour un résultat bien gourmand et réconfortant. 🤗
Et si vous avez envie d’épater votre entourage, faîtes vos pains à burgers maison ! 🙇♀️
Une recette simple mais efficace, idéale pour un repas sans prise de tête qui fait plaisir à coup sûr !
(Retrouvez toutes les recettes de burgers sur cette page)
Etapes
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1
Fait
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Dans un poêle, à feu moyen, faire revenir les oignons émincés. A coloration, baisser le feu, saler et poivrer, puis laisser confire pendant 20 minutes. |
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2
Fait
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Préchauffer le four à 180°C. |
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3
Fait
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Sur une plaque de cuisson allant au four, faire griller les tranches de bacon pendant 12 minutes. |
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4
Fait
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Couper les pains à burgers en 2 et les enfourner pendant 5 minutes. |
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5
Fait
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Dans une poêle huilée, à feu vif, faire cuire les steaks pendant 2 minutes sur chaque face. Poser le cheddar sur le steak et enfourner pendant 2 minutes. |
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6
Fait
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Tartiner les pains à burgers de sauce barbecue et d'oignons. Poser le steak par-dessus, les 3 tranches de bacon et refermer. Accompagner de frites et servir immédiatement. |
