English muffins
Les muffins anglais sont des morceaux ronds doux et moelleux du paradis absolu. C'est une recette si facile que vous les ferez chaque semaine, idéale pour le petit-déjeuner !
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Ingredient : sucre en poudre
Crumble aux pommes et aux mûres
Le crumble est un de mes desserts favoris ! Un dessert pas cher, et pourtant super bon ! Je le fais souvent à base de pommes puis je l’agrémente.
Sticky Toffee Puddings (Moelleux aux dattes)
Sticky Toffee Pudding, ou moelleux aux dattes, est un classique des fêtes anglaises ! Gâteau moelleux aux dattes, à la cassonade et au zeste d'orange nappé de sauce au caramel. Tout aussi facile et délicieux que le pudding au pain, ce pudding britannique classique est la recette de dessert de...
Cheesecake au citron (sans cuisson)
Ce gâteau est très simple à réaliser : un cheesecake au citron sans aucune cuisson. Cette recette s'adapte facilement avec le fruit de votre envie.
Apple Pie (Tarte aux pommes à l’Américaine)
Qui n'apprécie pas une bonne tarte aux pommes cuisinée à l'américaine ? Une tarte moelleuse, fondante, et pleine de saveurs !
Scones
En Angleterre, on sert les scones avec de la confiture à l’heure du thé, mais ils sont aussi parfaits et délicieux pour un brunch, accompagnés de Lemon curd.
Hot Cross Buns (Brioches de Pâques)
Les Hot Cross Buns sont des brioches, habituellement consommées dans les pays Anglo-saxon le jour du vendredi sain. Mais on en mange quand même toute l’année !
Lemon bars (Carrés au citron)
La meilleure recette de carrés au citron ! Ceux-ci regorgent d'une saveur de citron frais et éclatante, ils sont délicieusement sucrés et crémeux.
Lemon Drizzle Cake (Cake au citron)
L'éponge au citron légère et piquante est glacée d'un glaçage croquant au citron, fait d'un simple mélange de sucre et de jus de citron.
Lemon curd
Ce lemon curd, ou crème au citron, est excellente sur un toast grillé, dans des fonds de tartelettes, dans un trèfle ou pour garnir un Victoria Sponge Cake.