Pour varier de la recette classique de mes pancakes moelleux, voici une recette à la patate douce !
Des pancakes légèrement sucrés grâce à la patate douce, avec une texture moelleuse grâce aux blancs en neige, vous ne pourrez pas y résister !
Des pancakes comme aux Etats-Unis, très moelleux grâce à une petite astuce : laisser reposer la pâte pendant 30 minutes avant d’y ajouter les blancs d’oeufs montés en neige… Résultat assuré !
Avec cette recette facile, réalisez les pains à burgers et garnissez vos burgers avec ce que vous aimez.
Les gaufres sucrées sont un pur délice… Mais quand nous ne supportons pas le gluten, c’est compliqué… Alors pourquoi ne pas tester ces gaufres sans gluten ?
Des gaufres salées au pesto pour changer les saveurs ! Vous pouvez les associer aux gaufres au poulet ou celles aux patates douces.
Une variante des gaufres moelleuses traditionnelles, avec une pomme en plus !
Essayez aussi notre recette de gaufres de liège.
Une recette de gaufres salées au poulet pour une entrée originale.
Essayez aussi les gaufres de patates douces.
LA recette des gaufres de liège tant recherchée ! Déguster avec une boule de glace vanille, du sucre glace et un peu de chantilly…
Une recette de gaufres de patates douces pour une variante des gaufres moelleuses, version salée. A déguster accompagnée de sauce au roquefort (par exemple).
Une recette de gaufres super moelleuses, grâce aux blancs d’oeufs battus en neige…
Un petite touche de Nutella, de pâte de spéculoos, ou de chantilly en plus et déguster !