farine

Bases de la cuisine

Pâte sablée

La pâte sablée est une des bases culinaires à connaître pour faire d’excellents desserts !

Retrouvez également la recette de la pâte feuilletée et de la pâte brisée.

Desserts

Galettes sablées bretonnes

Les galettes sablées bretonnes sont délicieuses grignotées comme ça, accompagnant une tasse de thé ou de café, ou même servant de base. Réduites en miettes, elles sont délicieuses mélangés dans un fromage blanc, ou une salade de fruits, tout comme les palets bretons.