cannelle

Crêpes - Beignets - Gaufres - Croissants

Pet de soeur à l’érable

Aujourd’hui, je vous embarque au Québec avec cette recette de pet de soeur !

C’est une pâte à croissant roulée avec du beurre, saupoudrée de sucre, de cannelle et de sirop d’érable.  C’est un pur bonheur gustatif ! 

Amuses-bouches

Amuse-bouche au foie gras et poires

Cet amuse-bouche au foie gras et aux poires est un must pour l’apéro ! Cette recette simple épatera vos invités et leurs papilles ! 

De quoi bien accompagner les amuses-bouches à la mousse de foie gras. 

Crumbles

Crumble healthy aux pommes

Voici une recette de crumble aux pommes que je tire du site de The Fitness Theory.
Si vous préférez la recette originale, voici mon célèbre crumble aux pommes.

Crumbles

Crumble d’automne pommes/poires

Aujourd’hui, je vous propose une version classique et super facile : un crumble pommes et poires, que vous pouvez réaliser facilement et rapidement. L’avantage de cette recette est que vous pouvez la décliner selon les saisons et les fruits que vous avez à disposition. En effet, vous pouvez trouver une version aux fruits rouges (avec des fruits surgelés) à faire toute l’année sur mon site. 

Si vous saviez...

Hot Cross Buns (Brioches de Pâques)

Les Hot Cross Buns sont des brioches, habituellement consommées dans les pays Anglo-saxon le jour du vendredi sain. Mais on en mange quand même toute l’année !

Desserts

Carrot cake

Découvrez la recette de ce fameux Carrot cake, le plus fondant et le plus goûteux des Carrot cakes avec ce délicieux glaçage crémeux à l’américaine. Succès garanti à 100% !

Cocktails

Cocktail de citrouille d’Halloween (sans alcool)

Cette recette de cocktail sans alcool d’Halloween est idéal pour les petits comme pour les grands ! Facile et rapide, ce cocktail original aura de quoi ravir les papilles de vos invités. De quoi faire manger des légumes aux petits…