amandes entières

Perte de poids

Filet de cabillaud au vin blanc

Redécouvrez la saveur du filet de cabillaud cuit au vin blanc, et accompagné de pointes d’asperges et de beurre safrané… Si vous aimez le cabillaud,

Entrées

Velouté de fèves au lard roti

Le soir, lorsqu’on rentre du travail après une journée harassante, il est plus qu’agréable de retrouver un bol de velouté fait-maison pour se réchauffer.

Crumbles

Cobbler aux prunes et aux amandes

Le cobbler est un dessert anglo-saxon. La base se compose de fruits, recouverts avant cuisson d’une pâte qui ressemble à celle que l’on utilise pour les scones.