Desserts
Summer Pudding
Le Summer Pudding est le dessert classique de l’été.
Voir les fruits rouges s’échapper lorsque vous coupez ce dessert est presque magique.
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Sans oeufs
Crumbles
Crumble aux pommes et aux mûres
Le crumble est un de mes desserts favoris ! Un dessert pas cher, et pourtant super bon ! Je le fais souvent à base de pommes puis je l’agrémente.
Desserts
Trifle aux framboises
Ce dessert aux framboises, d’origine anglaise, est d’une simplicité enfantine et très gourmand alliant moelleux et douceur fruitée.
Desserts
Eton Mess
L’Eton Mess est un dessert britannique très connu. Crème fraiche, fraises fraiches, meringues… Délicieusement fruité avec une touche de croquant !
Desserts
Apple Pie (Tarte aux pommes à l’Américaine)
Qui n’apprécie pas une bonne tarte aux pommes cuisinée à l’américaine ? Une tarte moelleuse, fondante, et pleine de saveurs !
Desserts
Rocky Road
Dessert 100% américain, le Rocky Road pourrait à lui seul définir la gourmandise. Composé de marshmallows colorés, de chocolat et de biscuit, cette douceur facile et rapide à réaliser est tout simplement irrésistible.
Bases de la cuisine
Pâte à crêpes sans oeufs, sans lactose
Une recette de pâte à crêpes à tester si vous n’avez pas d’oeuf ou de lait, ou si vous y êtes allergique.
Elle repose sur le lait de coco & les graines de chia.
Bases de la cuisine
Caramel au beurre salé
Une folie douce ce caramel beurre salé… Sur les crêpes, les gaufres… Partout ! Même à la petite cuillère…
Amuses-bouches
Beignets de potimarron
Les beignets sont l’amuse-bouche idéal pour un apéritif dinatoire ou pour commencer un repas !
Ces beignets au potimarron peuvent également être servis lors de repas d’Halloween, avec les yeux de radis et la cervelle écrasée d’Halloween ou encore les toasts sanglants.
Entrées
Avocado toasts
Si vous aimez les avocado toasts, alors vous adorerez sa revisite en burger à l’avocat et au jambon !