Rapide

Pizzas

Pizza brie, roquette et noix

Cette pizza est très populaire en Italie car le brie est un des premiers fromages français à avoir passé la frontière.

Les grands classiques

Filet de boeuf Stroganov

Le plat préféré de nombreux amateurs de viande : les dés tendres de filet de bœuf Stroganov avec une sauce à la crème, aux poivrons et aux champignons de Paris.

Les grands classiques

Poulet aux morilles et vin jaune

Délicieux, parfumé, un plat gourmand et festif. Des cuisses de poulet mijotées dans une sauce au vin jaune, à la crème et aux morilles, que vous pouvez servir avec un gratin de macaroni au parmesan.

Plats

Truite meunière

Cuisinez la truite en un plat convivial pour une tablée familiale gourmande avec cette recette très facile ! La truite est cuite entière dans du beurre, à la poêle, puis le jus de cuisson est associé à des dés et du jus de citron.

Plats

Carrelet au cidre

Je vous propose cette délicieuse recette de carrelet, cuite au four, et servi avec des petits pommes de terre grenaille. Donnez-moi vos impressions !

Les grands classiques

Sole meunière

La sole meunière fait partie des plus grands classiques de la cuisine française. Une recette rapide, toute simple et délicieuse.

Entrées

Oeufs cocotte au saumon fumé

Ces oeufs cocotte crémeux au saumon fumé feront une entrée élégante toute simple et rapide à préparer.
Pour varier, essayez les oeufs cocotte aux asperges.