Plat

Pâtes | Riz | Pommes de terre

Risotto aux asperges vertes (sans vin)

Ce risotto est aux asperges vertes parfumé au citron. Un plat qui célèbre comme il se doit les saveurs printanières et qui saura ravir vos

Légumes

Brocoli en croûte grillé au four et sa sauce au vin blanc

Pour varier un peu des volailles et rôtis traditionnels du dimanche midi, je te propose de servir un brocoli en croûte grillé au four. Un plat riche en protéines et en saveurs, et accompagné d’une sauce au vin blanc faite maison.

Apéritif

Galettes de courgettes saines

Une façon savoureuse et facile de servir des courgettes est de les râper et les passer dans de la farine de pois chiches et de la pâte à la ricotta pour en faire des galettes de courgettes saines.

Apéritif

Dal aux carottes grillées

Rôtir des carottes avec des épices entières et de l’huile de noix de coco ajoute une saveur pop à chaque bouchée de ce délicieux dal aux carottes.

Pâtes | Riz | Pommes de terre

Risotto au poulet et à la courge butternut

L’onctuosité réconfortante du risotto est difficile à battre. Ce risotto au poulet et à la courge butternut est un dîner sain et riche en protéines.