Entrées
Coquilles Saint-Jacques gratinées
Des coquilles de noix de Saint-Jacques faciles et rapides !
Les meilleurs vins blancs conseillés pour cette recette sont le Montabzillac ou le Gewurztraminer.
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Nina
Entrées
Mini crumbles de poireaux aux noix
Nos minis crumbles sont à tomber ! Quelques poireaux, quelques noix, et le tour est joué !
Bases de la cuisine
Pâte brisée
La pâte brisée est une des bases culinaires indispensables pour confection de fabuleux desserts !
Essayez également la recette de la pâte feuilletée et celle de la pâte sablée.
Bases de la cuisine
Pâte sablée
La pâte sablée est une des bases culinaires à connaître pour faire d’excellents desserts !
Retrouvez également la recette de la pâte feuilletée et de la pâte brisée.
Bases de la cuisine
Pâte feuilletée traditionnelle
Exceptionnellement, j’ai choisi de ne pas écrire la recette de la pâte feuilletée. Je sais que cette pâte est difficile à réaliser sans le visuel,
Plats
Boulettes végétariennes
Des boulettes végétariennes dorées à souhait, croustillantes à l’extérieur et fondantes à cœur… la preuve qu’on peut se régaler sans viande 🌱✨ Une recette simple,
Les grands classiques
Boulettes de boeuf à la sauce tomate
Des boulettes de bœuf bien dorées, ultra moelleuses, plongées dans une sauce tomate maison riche et parfumée… le genre de plat simple mais terriblement réconfortant
