Ingrédients
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4 wrap(s)
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4 courgette(s)
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200 g de fromage frais de chèvre
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4 c. à café de pignons de pinfacultatif
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Sel & Poivre
Instructions
Le petit coin de la pizza wrap individuelles et équilibrées.
Le fait d’utiliser des wraps à la place de la pâte à pizza, on obtient des pizzas moins caloriques sans renoncer pour autant au goût. A déguster avec une belle salade.
Etapes
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1
Fait
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Préchauffer le four à 180°C |
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2
Fait
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Laver les courgettes, les couper en rondelles, réserver. Étaler le fromage de chèvre sur les wraps. |
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3
Fait
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Disposer les rondelles de courgettes sur le chèvre, en commençant par le cercle extérieur vers l'intérieur. Parsemer de pignons de pin, saler et poivrer. |
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4
Fait
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Disposer les pizzas sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé (prévoir plusieurs fournées). |
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5
Fait
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Enfourner et faire cuire pendant 10 minutes. Ensuite, recouvrir de papier aluminium, éteindre le four et laisser cuire 5 à 10 minutes pour que les courgettes soient bien cuites. |
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6
Fait
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Dès la sortie du four, ajouter un filet de miel et déguster aussitôt. |
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7
Fait
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ASTUCEPour parfumer ces pizzas, vous pouvez les parsemer d'origan séché juste avant de les servir, ou même de parmesan. |
