Ingrédients

Ajuster les proportions :

	1 pain frais rond
	2 pomme(s) de terre
	2 tranches fines de bacon
	8 tranches de fromage à raclette
	25 cl de crème fraîche
	8 c. à soupe moutarde ou Amora

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Tartines de bacon, raclette et moutarde

Name: Tartines de bacon, raclette et moutarde
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: pain frais: 1; pomme(s) de terre: 2; bacon: 2 tranches fines de; fromage à raclette: 8 tranches de; crème fraîche: 25 cl de; moutarde: 8 c. à soupe

Images :

Cuisine:

Française

1 heure
4 personnes
Facile

Ingrédients

1 pain frais
rond
2 pomme(s) de terre
2 tranches fines de bacon
8 tranches de fromage à raclette
25 cl de crème fraîche
8 c. à soupe moutarde
ou Amora

Instructions

Etapes

1 Fait	Préchauffer le four à 210°C.
2 Fait	Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre pendant environ 25 minutes.
3 Fait	A la fin de la cuisson, égoutter les pommes de terre, les laisser refroidir et les éplucher. Les découper en rondelles.
4 Fait	Tailler le pain en grosses tranches, les recouvrir de crème fraîche et de moutarde.
5 Fait	Ajouter par-dessus les tranches de bacon, quelques rondelles de pommes de terre et 2 tranches de fromage à raclette sur chaque tartine.
6 Fait	Enfourner la préparation et laisser cuire pendant 15 minutes.