Ingrédients

Ajuster les proportions :

	1 pâte feuilletée ou sablée
	1 kg de mirabelles
	1 c. à soupe de farine
	30 g de sucre en poudre

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Tarte aux mirabelles

Name: Tarte aux mirabelles
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: pâte feuilletée: 1; mirabelles: 1 kg de; farine: 1 c. à soupe de; sucre en poudre: 30 g de

Cuisine:

Française

1 heure
6 personnes
Facile

Ingrédients

1 pâte feuilletée
ou sablée
1 kg de mirabelles
1 c. à soupe de farine
30 g de sucre en poudre

Instructions

Etapes

1 Fait	Étaler la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné et la piquer à la fourchette.
2 Fait	Dans le fond de la tarte, répartir 1 c. à soupe de sucre en poudre et la farine.
3 Fait	Dénoyauter les mirabelles et les couper en demi-lune.
4 Fait	Installer les morceaux de mirabelles coupées en 2 sur le fond de tarte en les faisant se chevaucher pour avoir une jolie présentation.
5 Fait	Saupoudrer de sucre en poudre (environ 25 grammes : selon l'acidité des fruits).
6 Fait	Faire cuire pendant environ 30 minutes à 200°C.