Ingredients
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1 pain rassis
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2 oeuf(s)
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2 verres de lait
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2 c. à soupe de sucre en poudre
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1 sachet de sucre vanillé
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1 noisette de beurre
Directions
Steps
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1
Done
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Couper 6 tranches de pain rassis d'environ 1,5 cm d'épaisseur. |
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2
Done
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Dans un saladier, battre en omelette les oeufs entiers. Ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et le lait. Fouetter à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène. |
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3
Done
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Faire tremper le pain dans cette préparation afin de bien l'en imbiber. Retourner les tranches de chaque côté jusqu'à ce qu'elles aient absorbé tout le liquide. |
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4
Done
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Dans une poêle, faire chauffer le beurre et faire dorer les tranches de pain sur chaque face pendant 5 minutes. |
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5
Done
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Servir le pain perdu bien chaud, saupoudré de sucre ou de sirop d'érable, accompagné d'une boule de glace vanille ou de morceaux de fruits frais. |
