Ingrédients
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150 g de chocolat noir
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150 g de noisettes
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200 g de farine
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100 g de sucre en poudre
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50 g de beurre
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10 cl de lait
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3 oeuf(s)
Instructions
Etapes
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1
Fait
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Préchauffer le four à 210°C. |
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2
Fait
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Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. |
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3
Fait
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Dans un mixer, mixer les noisettes avec la moitié du chocolat et faire fondre l'autre moitié avec le beurre, au micro-ondes. |
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4
Fait
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Dans un saladier, bien mélanger le chocolat fondu avec la farine et le sucre. |
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5
Fait
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Ajouter les jaunes d'oeufs et le lait. |
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6
Fait
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Battre les blancs en neige ferme puis les incorporer avec délicatesse à la préparation. |
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7
Fait
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Une fois que la pâte est bien lisse, y ajouter la mixture chocolat-noisettes. |
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8
Fait
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Beurrer et fariner un moule à manqué et y verser la préparation. |
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9
Fait
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Enfourner pendant 25 minutes. |
