Cookies de Neiman Marcus
Voici une recette de cookies tout simplement fabuleuse ! Selon la légende, Neiman Marcus aurait vendu sa recette de cookies à une cliente désireuse de l’avoir.
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Ingredient : levure chimique
Cookies à la banane
Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette minceur à base de bananes et de flocons d'avoine. Tentez aussi les cookies aux fruits rouges, les cookies au beurre de cacahuète ou encore les cookies chocolat-noisettes.
Beignets de potimarron
Les beignets sont l'amuse-bouche idéal pour un apéritif dinatoire ou pour commencer un repas ! Ces beignets au potimarron peuvent également être servis lors de repas d'Halloween, avec les yeux de radis et la cervelle écrasée d'Halloween ou encore les toasts sanglants.
Cupcakes au chocolat Jack Skellington
Avez-vous déjà vu le film "L'étrange Noël de Monsieur Jack" ? Un film à voir en famille ou entre amis ! Je le considère comme l'un de mes films préférés, c'est pourquoi cette recette de cupcakes me tient vraiment à coeur. Simplissime, tout le monde peut le faire !
Pancakes moelleux à la patate douce
Pour varier de la recette classique de mes pancakes moelleux, voici une recette à la patate douce ! Des pancakes légèrement sucrés grâce à la patate douce, avec une texture moelleuse grâce aux blancs en neige, vous ne pourrez pas y résister !
Pancakes moelleux
Des pancakes comme aux Etats-Unis, très moelleux grâce à une petite astuce : laisser reposer la pâte pendant 30 minutes avant d'y ajouter les blancs d'oeufs montés en neige... Résultat assuré !
Gaufres salées (sans gluten)
Les gaufres salées sans gluten sont une idée intéressante pour un plat léger. On peut les confectionner natures, d'un peu d'herbes de Provence ou les garnir !
Gaufres sucrées (sans gluten)
Les gaufres sucrées sont un pur délice... Mais quand nous ne supportons pas le gluten, c'est compliqué... Alors pourquoi ne pas tester ces gaufres sans gluten ?
Gaufres aux pommes
Une variante des gaufres moelleuses traditionnelles, avec une pomme en plus ! Essayez aussi notre recette de gaufres de liège.
Gaufres moelleuses à la patate douce
Une recette de gaufres de patates douces pour une variante des gaufres moelleuses, version salée. A déguster accompagnée de sauce au roquefort (par exemple).