Desserts
Lemon Drizzle Cake (Cake au citron)
L’éponge au citron légère et piquante est glacée d’un glaçage croquant au citron, fait d’un simple mélange de sucre et de jus de citron.
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beurre
Desserts
Gâteau renversé aux abricots
Ce gâteau, c’est LE gâteau ! Il n’a rien d’exceptionnel, mais ce petit goût d’abricot mélangé au caramel le rend divin et addictif. Qui plus est, il est très très simple à faire.
Bases de la cuisine
Lemon curd
Ce lemon curd, ou crème au citron, est excellente sur un toast grillé, dans des fonds de tartelettes, dans un trèfle ou pour garnir un Victoria Sponge Cake.
Desserts
Cupcakes au chocolat
Ces cupcakes au chocolat sont vraiment super bons ! Ils sont profondément chocolatés, parfaitement moelleux et avec un dessus légèrement bombé.
Desserts
Muffins aux myrtilles
Encore une recette de muffins… Vous l’avez compris, j’adore ça ! Cette fois-ci, ce sont des muffins à la myrtille que je vous propose . Ces muffins sont également délicieux avec des framboises.
Desserts
Muffins aux abricots secs et flocons d’avoine
Ces muffins minceur aux abricots secs et aux flocons d’avoine permettent d’allier plaisir et confort de ne pas avoir de regrets ! Les flocons d’avoine apportent du moelleux aux muffins.
Desserts
Coffee cake
Contrairement à son nom, le Coffee Cake ne contient pas de café, mais comme c’est le compagnon idéal d’une tasse de café, c’est ainsi qu’il est appelé aux États-Unis.
Desserts
Muffins au chocolat et noix de Pécan
En plus d’être super bons, ces muffins sont faciles à réaliser et la recette n’est pas longue. L’avantage, c’est qu’elle varier en fonction de vos placards.
Desserts
Brownie au chocolat (L’original)
Craquant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur… Le brownie est l’un des gâteaux dont on devient très vite inconditionnel. Vous pouvez le servir accompagné d’une crème anglaise ou de la chantilly.
Entrées
Velouté Crécy
D’une texture onctueuse, ce velouté est extrêmement savoureux et facile à réaliser ! A base de carottes et de fromage frais, cette recette est toute