Plat
Boulettes de poulet à la forestière
L’énergie en baisse et l’envie de passer des heures en cuisine encore plus ? J’ai la solution : des boulettes de poulet enrobées d’une sauce
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Rapide
Entrées
Tomates burrata aux fraises
Vous me connaissez, j’adore le sucré salé… et en un sens, la tomate c’est sucré ! Alors aujourd’hui c’est une recette de tomates, burrata et fraises que je vous présente : un mets excellent, parfait pour ceux qui aiment le sucré-salé !
Entrée
Salade de fèves, citron et coppa
La salade de fèves est duplicable autant qu’on le souhaite, en mélange tous les ingrédients possible ! Il suffit d’un peu d’imagination… et hop ! Une délicieuse salade saine et légère, prête à déguster.
Pâtes | Riz | Pommes de terre
Pâtes onctueuses à la crème de butternut
Je vous propose une recette de pâtes onctueuses à la crème de butternut, avec un yaourt de soja pour remplacer la crème, une sauce beaucoup moins calorique.
Entrée
Salade brocolis, pois chiches et sauce au yaourt
Les brocolis méritent leur place dans vos salades ! Ce légume est non seulement riche en nutriments, mais peut être préparé de nombreuses façons différentes.
Amuses-bouches
Sandwich vegan aux pois chiches
Que ce soit pour le déjeuner ou le pique-nique, ce sandwich végétarien fera des envieux ! Sa garniture se compose de diverses crudités pour apporter les fibres.
Plat
Poulet aux noix de cajou à la chinoise
Cette recette de poulet aux noix de cajou saura séduire les amateurs de cuisine chinoise. Ce plat de saveurs traditionnelles est servi avec riz et légumes.
Petit-déjeuner
Porridge banane & chocolat
Le porridge est un plat réputé d’être rassasiant et équilibré pour tenir toute la matinée sans fringales, surtout avec de la banane.
Dessert
Blondie aux fraises
Garnis de pépites de chocolat blanc et enrichis de beurre de cacahuète crémeux, ces blondies aux fraises saines sont si délicieux.
Apéritif
Galettes de courgettes saines
Une façon savoureuse et facile de servir des courgettes est de les râper et les passer dans de la farine de pois chiches et de la pâte à la ricotta pour en faire des galettes de courgettes saines.