Tartes • Quiches • Tartines salées

Perte de poids

Quiche aux betteraves et chèvre frais

Je trouve que l’originalité de cette quiche fait tout simplement envie ! Le mélange de la betterave avec le chèvre et le confit d’oignons (facultatif) est juste incroyable. Celle au poulet, tomates et ciboulette n’est pas mal non plus…

Plats

Croque-madame

Le croque-monsieur est un grand classique de la cuisine française. Pour varier les plaisirs, surmontez-le d’un œuf au plat pour le transformer en croque-madame.

Plats

Flammeküche

La Flammeküche (ou tarte flambée) est une tarte composée d’une pâte à pains très fine, garnie de crème et le tout couvert de lardons et oignons.

Plats

Quiche lorraine

Cette quiche salée se sert principalement en entrée, en apéritif, mais peut aussi constituer un repas quand elle est plus garnie.

Plats

Quiche aux poireaux et aux lardons

La quiche aux poireaux, c’est excellent et il en existe beaucoup de variantes ! Vous pouvez choisir entre pâte feuilletée ou pâte brisée, entre lardons, chorizo et saumon… 

Entrées

Avocado toasts

Si vous aimez les avocado toasts, alors vous adorerez sa revisite en burger à l’avocat et au jambon !