Desserts

Desserts

Cookies de Neiman Marcus

Voici une recette de cookies tout simplement fabuleuse ! Selon la légende, Neiman Marcus aurait vendu sa recette de cookies à une cliente désireuse de l’avoir.

Desserts

Brownie au chocolat (L’original)

Craquant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur… Le brownie est l’un des gâteaux dont on devient très vite inconditionnel. Vous pouvez le servir accompagné d’une crème anglaise ou de la chantilly. 

Desserts

Cookies à la banane

Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette minceur à base de bananes et de flocons d’avoine. 

Tentez aussi les cookies aux fruits rouges, les cookies au beurre de cacahuète ou encore les cookies chocolat-noisettes. 

Bûches

Bûche roulée au Nutella

Aujourd’hui, je vous propre une bûche chocolatée originale : la bûche au Nutella. 

Une recette simple et rapide à faire, que demander de plus ! Tout comme le roulé au Nutella et aux noisettes, que je fais souvent pour le goûter ! 

Bûches

Bûche au mascarpone et aux framboises

Vous êtes adepte des bûches fruitées ? Vous allez adorer celle-ci alors !

Les framboises apportent de l’acidité que le mascarpone vient adoucir par la suite. 

Bases de la cuisine

Pâte à crêpes à la règle de 3

Cette recette de pâte à crêpes est la plus simple puisqu’elle utilise la fameuse REGLE DE TROIS (3 oeufs, 300g de farine, 3/4 de L de lait, 3 c. à s. d’huile).

Crêpes - Beignets - Gaufres - Croissants

Pâte à crêpes au chocolat

Une toute nouvelle recette de crêpes au chocolat ! Un délice avec une pointe de pâte à tartiner comme la Nocciolata ou le Nutella ! Et vous aurez encore plus de plaisir à les déguster une fois garnies et roulées ! 

Bases de la cuisine

Pâte à crêpes sans oeufs, sans lactose

Une recette de pâte à crêpes à tester si vous n’avez pas d’oeuf ou de lait, ou si vous y êtes allergique.

Elle repose sur le lait de coco & les graines de chia.

Bases de la cuisine

Pâte à crêpes inratable

Cette recette de pâte à crêpes est facile à réaliser. Elles sont légères, parfumées et bien dorées. Le petit plus : elles sont peu sucrées ! 

Desserts

Les biscuits BN

Quand j’étais petite, j’adorais manger des minis BN pour la sortie de l’école ! Du coup, j’ai essayé d’en faire à la maison ! Délicieusement bon ! Il ne manque plus qu’un grand verre de lait, et le tour est joué !