Ingrédients
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4 tranches de pain aux céréales
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2 avocat(s)
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1 gousse d' ail
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1/2 citron(s)
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1 c. à soupe d' huile d'olive
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1/2 c. à café de piment d'espelette
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Sel & Poivre
Instructions
Envie d’une recette healthy et délicieuse ? Les avocado toasts, croustillants et crémeux à la fois, sont faciles à réaliser et parfaits pour démarrer la journée ou un brunch.
Et si vous aimez les avocado toasts, alors vous allez adorer sa revisite en burger à l’avocat et au jambon !
Etapes
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1
Fait
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Eplucher et hacher finement la gousse d'ail. |
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2
Fait
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Eplucher les avocats et retirer le noyau. Arroser de jus de citron pour empêcher qu'ils noircissent. |
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3
Fait
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Ecraser un avocat avec la gousse d'ail, l'huile d'olive, du sel et du poivre. Bien mélanger. |
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4
Fait
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Détailler le second avocat en tranches. |
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5
Fait
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Tartiner les tranches de pain de purée d'avocat puis déposer, sur chacune des tranches, l'équivalent d'un quart d'avocat. Parsemer de piment d'espelette. |
