Ingredients
-
200 g de mirabelles
-
50 g de poudre d'amandes
-
25 g de farine de coco
-
2 oeuf(s)
-
1 gousse(s) de vanille
-
1 pincée de sel
Directions
Steps
|
1
Done
|
Préchauffer le four à 180°C. |
|
2
Done
|
Laver et sécher les mirabelles puis les dénoyauter. |
|
3
Done
|
Mixer les mirabelles (en réserver une dizaine) avec le reste des ingrédients (grains de vanille et non la gousse). |
|
4
Done
|
Répartir la préparation dans des moules à mini muffins (beurré et fariné, ou en silicone) en remplissant jusqu'au 3/4 puis placer au centre une demi mirabelle. |
|
5
Done
|
Enfourner pendant 15 minutes, laisser refroidir puis démouler. |
