Ingrédients

Ajuster les proportions :

	Pour la salade
	1 salade variée Au choix
	2 pêche(s)
	200 g de framboises
	200 g de mûres
	200 g de groseilles rouges
	Quelques billes de mozzarella
	5 fines tranches de jambon cru
	Pour la vinaigrette
	4 c. à soupe d' huile d'olive
	2 c. à soupe de vinaigre balsamique

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Salade aux pêches, fruits rouges, mozzarella & jambon cru

Name: Salade aux pêches, fruits rouges, mozzarella & jambon cru
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Française
Ingredients: salade variée: 1; pêche(s): 2; framboises: 200 g de; mûres: 200 g de; groseilles: 200 g de; mozzarella: Quelques billes de; jambon cru: 5 fines tranches de; huile d'olive: 4 c. à soupe d'; vinaigre balsamique: 2 c. à soupe de

Images :

Cuisine:

Française

15 minutes
2 personnes
Facile

Ingrédients

Pour la salade
1 salade variée
Au choix
2 pêche(s)
200 g de framboises
200 g de mûres
200 g de groseilles
rouges
Quelques billes de mozzarella
5 fines tranches de jambon cru
Pour la vinaigrette
4 c. à soupe d' huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre balsamique

Instructions

Etapes

1 Fait	Nettoyer la salade et l'essorer.
2 Fait	Rincer les fruits et couper les pêches en 6 parts.
3 Fait	Égoutter les billes de mozzarella.
4 Fait	Rouler les tranches de jambon et les couper en 2.
5 Fait	Dans un bol, mélanger l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique.
6 Fait	Dresser les assiettes et arroser de quelques gouttes de vinaigre balsamique avant de déguster.