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parmesan
Pâtes | Riz | Pommes de terre

Risotto aux cèpes

Une note italienne au menu, ce risotto délicieux aux cèpes vous laissera sur votre faim !
Avec une petite touche de jambon cru pour accentuer ce goût d’Italie.
Pâtes | Riz | Pommes de terre

Pâtes onctueuses à la crème de butternut

Je vous propose une recette de pâtes onctueuses à la crème de butternut, avec un yaourt de soja pour remplacer la crème, une sauce beaucoup moins calorique.
Pâtes | Riz | Pommes de terre

Risotto aux asperges vertes (sans vin)

Ce risotto est aux asperges vertes parfumé au citron. Un plat qui célèbre comme il se doit les saveurs printanières et qui saura ravir vos
Pâtes | Riz | Pommes de terre

Risotto au poulet et à la courge butternut

L’onctuosité réconfortante du risotto est difficile à battre. Ce risotto au poulet et à la courge butternut est un dîner sain et riche en protéines.
Légumes

Petits légumes farcis

Les petits légumes farcis sont un plat incontournable de l’été. Tomates, courgettes rondes, pommes de terre sont garnis d’une farce au bœuf, veau et porc.
Pizzas

Pizza aux artichauts

Une pizza gourmande où se superposent le goût rustique d’une pâte aux céréales et la saveur délicate des artichauts poivrade, rehaussée de copeaux de parmesan. 
Pizzas

Pizza courgettes et pesto

J’adore la rencontre du goût franc du pesto avec celui plus délicat de la courgette et le caractère fort du fromage de brebis. Toutes ces saveurs sont magnifiées par la pâte aux saveurs anciennes. 
Pizzas

Panzerotti au four

Ce panzerotti est une vraie gourmandise à déguster encore brûlante, frite ou cuite au four.
Dégustez aussi la focaccia aux olives, un vrai délice !