
Osso-buco et sa gremolata orange-citron
La cuisine italienne a beaucoup à offrir dont l’exquis, le sublime, le parfait osso-buco !
Essayez aussi notre délicieux poulet basquaise.


La cuisine italienne a beaucoup à offrir dont l’exquis, le sublime, le parfait osso-buco !
Essayez aussi notre délicieux poulet basquaise.

Une recette traditionnelle pour un repas dominical en famille ou entre amis.
Le civet de lapin au vin rouge nécessite un peu de temps mais ça vaut le coup !

Si vous cuisinez des langoustines et si vous les servez décortiquées, pensez à récupérer les carapaces pour les transformer en délicieuse bisque de langoustine.

Une fois que le carrosse est redevenu une citrouille, on peut enfin en faire une soupe… Dommage pour Cendrillon mais tant mieux pour nous !

Facile et rapide à préparer, la soupe à l’oignon ne demande que peu d’ingrédients : bouillon de volaille, oignons, pain et gruyère râpé !

On a tous déjà goûté cette terrine de campagne super bonne que l’on a acheté en supermarché ! Et si on essayait de la faire nous-même maintenant ?
Bon ok, il y a beaucoup d’ingrédients, mais vous allez voir, ce n’est pas si difficile que ça en a l’air ! 😋

D’une texture onctueuse, ce velouté est extrêmement savoureux et facile à réaliser ! A base de carottes et de fromage frais, cette recette est toute
Le chapon farci est une des recettes incontournables des fêtes de fin d’année ! Cette recette vous garantira un repas de Noël savoureux et simple à réaliser, tout comme les repas de famille tout au long de l’année…

Les bons repas en famille sont l’occasion de faire plaisir à vos invités ! Composé d’un beau chapon, de pommes de terre, de vin blanc et d’herbes aromatiques, ce plat principal est très simple à réaliser.

J’aime beaucoup les pizzas, mais j’aime encore plus les Calzone ! Cette recette de Calzone au poulet, courgettes et parmesan est délicieusement savoureuse !